Sfoglia per Autore  

Opzioni
Mostrati risultati da 1 a 6 di 6
Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Rheological Characterization of Bovine Serum Albumin Gels Induced by High Hydrostatic Pressure 1-gen-2015 DE MARIA, Serena; Ferrari, Giovanna; Maresca, Paola
Rheological characterization and modelling of high pressure processed Bovine Serum Albumin 1-gen-2015 DE MARIA, Serena; Ferrari, Giovanna; Maresca, Paola
Effects of high hydrostatic pressure on the conformational structure and the functional properties of bovine serum albumin 1-gen-2016 DE MARIA, Serena; Ferrari, Giovanna; Maresca, Paola
FACTORS DETERMINING THE EFFICACY OF A PULSED LIGHT TREATMENT 1-gen-2016 Pataro, Gianpiero; DE MARIA, Serena; Lyng, James
Effect of high hydrostatic pressure on the enzymatic hydrolysis of bovine serum albumin 1-gen-2017 De Maria, Serena; Ferrari, Giovanna; Maresca, Paola
Hydroclyclone Experiments and Design Equations for Produced Water Desanding Operation 1-gen-2018 Martana, Ilaria; Ivan, Saracino; DE MARIA, Serena; Barletta, Diego; Poletto, Massimo
Mostrati risultati da 1 a 6 di 6
Legenda icone

  •  file ad accesso aperto
  •  file disponibili sulla rete interna
  •  file disponibili agli utenti autorizzati
  •  file disponibili solo agli amministratori
  •  file sotto embargo
  •  nessun file disponibile