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Effect of Pulsed Electric Field Pretreatment on Drying Kinetics, Color, and Texture of Parsnip and Carrot
2018-01-01 Alam, MD RIZVI; Lyng, James G.; Frontuto, Daniele; Marra, Francesco; Cinquanta, Luciano
Natural products can be used in therapeutic management of COVID-19: Probable mechanistic insights
2022-01-01 Ali, S.; Alam, M.; Khatoon, F.; Fatima, U.; Elasbali, A. M.; Adnan, M.; Islam, A.; Hassan, M. I.; Snoussi, M.; De Feo, V.
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Effect of Pulsed Electric Field Pretreatment on Drying Kinetics, Color, and Texture of Parsnip and Carrot | 1-gen-2018 | Alam, MD RIZVI; Lyng, James G.; Frontuto, Daniele; Marra, Francesco; Cinquanta, Luciano | |
| Natural products can be used in therapeutic management of COVID-19: Probable mechanistic insights | 1-gen-2022 | Ali, S.; Alam, M.; Khatoon, F.; Fatima, U.; Elasbali, A. M.; Adnan, M.; Islam, A.; Hassan, M. I.; Snoussi, M.; De Feo, V. |
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