FRAGANZA, MICHELA
FRAGANZA, MICHELA
Dipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN
8 Years of experience in teaching process dynamics and control with control station® software
2021-01-01 Miccio, M.; Cascone, G.; Cosenza, B.; Fraganza, M.; Brachi, P.; Celan, A.
Cost Optimization in Batch Industrial Salami Ripening through Mathematical Modeling
2017-01-01 Cascone, Giovanni; Miccio, Michele; Diaferia, Carlo; Dodaro, Massimiliano; Fraganza, Michela; Longo, Franco; Seta, Lucia
Data Analysis in a Batch Salami Ripening Chamber for Real-Time Process Monitoring and Control
2017-01-01 Cascone, Giovanni; Carlo, Diaferia; Ferraioli, Raffaella; Fraganza, Michela; Miccio, Michele
Misura e modellazione della crescita nel tempo di muffe superficiali su salami attraverso tecniche di analisi d’immagine
2016-01-01 Miccio, Michele; Fraganza, Michela; Cascone, Giovanni; Diaferia, Carlo; Dodaro, Massimiliano; Longo, Franco; Seta, Lucia; Ferrara, Massimo; Magistà, Donato; Perrone, Giancarlo
On measuring, modelling and validating growth of surface molds through image analysis in industrial salami ripening
2017-01-01 Miccio, Michele; Fraganza, Michela; Cascone, Giovanni; Diaferia, Carlo; Ferrara, Massimo; Magistà, Donato; Perrone, Giancarlo; Dodaro, Massimiliano; Longo, Franco; Seta, Lucia
Profili di umidità e di cloruro di sodio durante l’essiccazione del Capocollo
2014-01-01 Diaferia, Carlo; Miccio, Michele; Fraganza, Michela
Simulazione, ottimizzazione e controllo automatico delle celle di stagionatura
2013-01-01 Miccio, Michele; Fraganza, Michela; Diaferia, Carlo
Simulazione, ottimizzazione e controllo automatico delle celle di stagionatura. Prove sperimentali presso il consulente SSICA.
2014-01-01 Miccio, Michele; Cascone, Giovanni; Fraganza, Michela; Diaferia, C.
VALORIZATION OF ROASTED HAZELNUT CUTICLES SUPPORTED BY LABORATORY TECHNIQUES
2023-01-01 Miccio, M; Fraganza, M; Zainutdinova, A; Tauleigne, B; Brachi, P; Casa, M; Ferrari, G; Kostryukova, N
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| 8 Years of experience in teaching process dynamics and control with control station® software | 1-gen-2021 | Miccio, M.; Cascone, G.; Cosenza, B.; Fraganza, M.; Brachi, P.; Celan, A. | |
| Cost Optimization in Batch Industrial Salami Ripening through Mathematical Modeling | 1-gen-2017 | Cascone, Giovanni; Miccio, Michele; Diaferia, Carlo; Dodaro, Massimiliano; Fraganza, Michela; Longo, Franco; Seta, Lucia | |
| Data Analysis in a Batch Salami Ripening Chamber for Real-Time Process Monitoring and Control | 1-gen-2017 | Cascone, Giovanni; Carlo, Diaferia; Ferraioli, Raffaella; Fraganza, Michela; Miccio, Michele | |
| Misura e modellazione della crescita nel tempo di muffe superficiali su salami attraverso tecniche di analisi d’immagine | 1-gen-2016 | Miccio, Michele; Fraganza, Michela; Cascone, Giovanni; Diaferia, Carlo; Dodaro, Massimiliano; Longo, Franco; Seta, Lucia; Ferrara, Massimo; Magistà, Donato; Perrone, Giancarlo | |
| On measuring, modelling and validating growth of surface molds through image analysis in industrial salami ripening | 1-gen-2017 | Miccio, Michele; Fraganza, Michela; Cascone, Giovanni; Diaferia, Carlo; Ferrara, Massimo; Magistà, Donato; Perrone, Giancarlo; Dodaro, Massimiliano; Longo, Franco; Seta, Lucia | |
| Profili di umidità e di cloruro di sodio durante l’essiccazione del Capocollo | 1-gen-2014 | Diaferia, Carlo; Miccio, Michele; Fraganza, Michela | |
| Simulazione, ottimizzazione e controllo automatico delle celle di stagionatura | 1-gen-2013 | Miccio, Michele; Fraganza, Michela; Diaferia, Carlo | |
| Simulazione, ottimizzazione e controllo automatico delle celle di stagionatura. Prove sperimentali presso il consulente SSICA. | 1-gen-2014 | Miccio, Michele; Cascone, Giovanni; Fraganza, Michela; Diaferia, C. | |
| VALORIZATION OF ROASTED HAZELNUT CUTICLES SUPPORTED BY LABORATORY TECHNIQUES | 1-gen-2023 | Miccio, M; Fraganza, M; Zainutdinova, A; Tauleigne, B; Brachi, P; Casa, M; Ferrari, G; Kostryukova, N |