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Energy labeling
2012 Malandrino, Ornella
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2011 Bottalico, Michele
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2011 Cuccurullo, Gennaro; Spingi, Vito; D'Agostino, Vincenzo; DI GIUDA, Roberta; Senatore, Adolfo
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2011 DI STASI, Angela
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2010 Apostolico, Aida
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2011 Festa, Saverio
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2011 Rauty, Raffaele Nicola Maria
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2011 Rauty, Raffaele Nicola Maria
Dal ducato alla lira: appunti sull’unificazione monetaria
2012 Cantilena, Renata
Nanoemulsion-based delivery systems for the encapsulation of essential oils to be used as antimicrobials in foods
2011 Donsi', Francesco; Marianna, Annunziata; Sessa, Mariarenata; Ferrari, Giovanna
Encapsulation of bioactive compounds in nanoemulsion-based delivery systems
2011 Donsi', Francesco; Sessa, Mariarenata; Ferrari, Giovanna; Houda, Mediouni; Arbi, Mgaidi
Nanoemulsions of grape marc extract as natural additives to improve hazelnut paste shelf-life
2011 Danila, Amendola; Donsi', Francesco; Sessa, Mariarenata; Ferrari, Giovanna; Dante Marco De, Faveri; Giorgia, Spigno
Dote (profili comparatistici)
2011 D'Addino, Paola
Pulsed Electric Fields – assisted vinification
2011 Donsi', Francesco; Ferrari, Giovanna; Fruilo, Marina; Pataro, Gianpiero
Bere al femminile: origini, forme, effetti e reazioni
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2011 D'Addino, Paola
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Data di pubblicazione
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- 2010 - 20197556
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