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Agroalimentare Tecnologia
2006-01-01 DI MATTEO, Marisa; Albanese, Donatella
Electrochemical biosensors for food safety control in food processing
2022-01-01 Malvano, Francesca; Pilloton, Roberto; Albanese, Donatella
Il Prolungamento della shelf-life dei fiori recisi, innovazioni e tecnologia.
2003-01-01 DI MATTEO, Marisa; Albanese, Donatella; DEL VAGLIO, M.
Pesce Azzurro: una risorsa da valorizzare-innovazione nelle tecniche di conservazione e nei prodotti di IV e V gamma
2006-01-01 DI MATTEO, Marisa; Albanese, Donatella
Production of Low-Alcohol Beverages: Current Status and Perspectives
2018-01-01 Liguori, Loredana.; Russo, P.; Albanese, Donatella.; Di Matteo, Marisa.
PROLUNGAMENTO DELLA SHELF LIFE DI PRODOTTI ITTICI
2005-01-01 DI MATTEO, Marisa; Albanese, Donatella
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Agroalimentare Tecnologia | 1-gen-2006 | DI MATTEO, Marisa; Albanese, Donatella | |
| Electrochemical biosensors for food safety control in food processing | 1-gen-2022 | Malvano, Francesca; Pilloton, Roberto; Albanese, Donatella | |
| Il Prolungamento della shelf-life dei fiori recisi, innovazioni e tecnologia. | 1-gen-2003 | DI MATTEO, Marisa; Albanese, Donatella; DEL VAGLIO, M. | |
| Pesce Azzurro: una risorsa da valorizzare-innovazione nelle tecniche di conservazione e nei prodotti di IV e V gamma | 1-gen-2006 | DI MATTEO, Marisa; Albanese, Donatella | |
| Production of Low-Alcohol Beverages: Current Status and Perspectives | 1-gen-2018 | Liguori, Loredana.; Russo, P.; Albanese, Donatella.; Di Matteo, Marisa. | |
| PROLUNGAMENTO DELLA SHELF LIFE DI PRODOTTI ITTICI | 1-gen-2005 | DI MATTEO, Marisa; Albanese, Donatella |
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