UniSa - IRIS Institutional Research Information System
IRIS è la soluzione IT che facilita la raccolta e la gestione dei dati relativi alle attività e ai prodotti della ricerca. Fornisce a ricercatori, amministratori e valutatori gli strumenti per monitorare i risultati della ricerca, aumentarne la visibilità e allocare in modo efficace le risorse disponibili.
EnglishPesce Azzurro: una risorsa da valorizzare-innovazione nelle tecniche di conservazione e nei prodotti di IV e V gamma / DI MATTEO M.; ALBANESE D. - (2006), pp. 1-43.
Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento:
http://hdl.handle.net/11386/1518359| Titolo: | Pesce Azzurro: una risorsa da valorizzare-innovazione nelle tecniche di conservazione e nei prodotti di IV e V gamma |
| Autori interni: | DI MATTEO, Marisa ALBANESE, DONATELLA |
| Data di pubblicazione: | 2006 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11386/1518359 |
| Appare nelle tipologie: | 3.1 Monografia,Trattato scientifico |
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
Copyright © 2017