L’invenzione concerne un metodo per la determinazione dell’alcol etilico in soluzioni acquose mediante l’analisi della fase vapore sovra-stante le soluzioni. Tale metodo, rapido e preciso, consente di determina-re l’alcol etilico senza alcun limite sul grado alcolico misurabile, siano es-se soluzioni idroalcoliche pure o bevande commerciali. Inoltre, l’invenzione riguarda un dispositivo per la misura dell’alcol etilico basato sull’utilizzo di tale metodo. Il dispositivo, mediante diluizione della fase liquida prima e aspirazione e diluizione della fase vapore poi, sfruttando sensori per gas consente di quantificare il contenuto alcolico di soluzioni idroalcoliche.

Metodo e dispositivo per la determinazione del grado alcolico di soluzioni acquose mediante sensori per gas

Gaetano Lamberti;Diego Caccavo
2020-01-01

Abstract

L’invenzione concerne un metodo per la determinazione dell’alcol etilico in soluzioni acquose mediante l’analisi della fase vapore sovra-stante le soluzioni. Tale metodo, rapido e preciso, consente di determina-re l’alcol etilico senza alcun limite sul grado alcolico misurabile, siano es-se soluzioni idroalcoliche pure o bevande commerciali. Inoltre, l’invenzione riguarda un dispositivo per la misura dell’alcol etilico basato sull’utilizzo di tale metodo. Il dispositivo, mediante diluizione della fase liquida prima e aspirazione e diluizione della fase vapore poi, sfruttando sensori per gas consente di quantificare il contenuto alcolico di soluzioni idroalcoliche.
2020
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11386/4765483
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