L’alimentazione sostenibile richiede un’analisi olistica dei sistemi agroalimentari, considerando le loro implicazioni ambientali, economiche, sociali e culturali. Il settore primario gioca un ruolo chiave nell’attuare pratiche agricole ecocompatibili, promuovere modelli economici equi e coinvolgere le comunità locali. Lo studio presentato esamina l’organizzazione di sistemi agricoli sostenibili nella provincia di Frosinone, offrendo spunti per un approvvigionamento alimentare sicuro e duraturo.
‘Coltivare’ la sostenibilità: un caso di studio nella provincia di Frosinone
Pierluigi De Felice
2025
Abstract
L’alimentazione sostenibile richiede un’analisi olistica dei sistemi agroalimentari, considerando le loro implicazioni ambientali, economiche, sociali e culturali. Il settore primario gioca un ruolo chiave nell’attuare pratiche agricole ecocompatibili, promuovere modelli economici equi e coinvolgere le comunità locali. Lo studio presentato esamina l’organizzazione di sistemi agricoli sostenibili nella provincia di Frosinone, offrendo spunti per un approvvigionamento alimentare sicuro e duraturo.File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
