ORILIO, Paola

ORILIO, Paola  

Dipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN  

Mostra records
Risultati 1 - 15 di 15 (tempo di esecuzione: 0.062 secondi).
Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Conservazione di bulbi di cipolla ottenuta in coltivazione biologica 1-gen-1999 Carlucci, A.; DI MATTEO, Marisa; Orilio, Paola; Frisullo, S.
Studio di sistemi di conservazione per il prolungamento della shelf-life di finocchi freschi 1-gen-2001 Galgano, F.; DI MATTEO, Marisa; Favati, F.; Lapelosa, L.; Lanorte, M. T.; Orilio, Paola
Prolungamento della shelf-life di finocchi IV gamma 1-gen-2002 Albanese, Donatella; DI MATTEO, Marisa; Galgano, F.; Lanorte, M. T.; Orilio, Paola
Prolungamento della shelf-life di patate IV gamma 1-gen-2003 Albanese, Donatella; Orilio, Paola; Piccolo, L.; DI MATTEO, Marisa
Caratterizzazione di cultivars di lattughe: componente polifenolica e polifenolossidasica 1-gen-2003 Celano, K.; Albanese, Donatella; Orilio, Paola; Rapacciuolo, M.; DI MATTEO, Marisa
Analisi della componente polifenolica e polifenolossidasica di differenti cultivar di vegetali per valutarne l’attitudine alla conservazione 1-gen-2004 Albanese, Donatella; Celano, K; DI MATTEO, Marisa; Orilio, Paola
Shelf-life prediction in minimally processed potatoes 1-gen-2004 Russo, Lucia; Albanese, Donatella; Cinquanta, L; Orilio, Paola; DI MATTEO, Marisa
An active packaging to extend the Strawberries shelf-life 1-gen-2005 Albanese, Donatella; Falivene, B.; Orilio, Paola; Alfano, K.; DI MATTEO, Marisa
Prolungamento della shelf-life del peperone in IV gamma 1-gen-2010 Adiletta, Giuseppina; Orilio, Paola; Sannini, Adriana; Pepe, R.; DI MATTEO, Marisa; Albanese, Donatella
Prolungamento della shelf-life di nettarine IV gamma 1-gen-2010 Adiletta, Giuseppina; Orilio, Paola; Sannini, Adriana; DI MATTEO, Marisa; Albanese, Donatella
Prolungamento della shelf life di loti in imballaggi attivi 1-gen-2011 Orilio, Paola; Sannini, Adriana; Albanese, Donatella; G., Muratore; DI MATTEO, Marisa
Caratterizzazione di ecotipi di meloni campani 1-gen-2014 Liguori, Loredana; Francesco, Raimo; Orilio, Paola; Albanese, Donatella; DI MATTEO, Marisa
Caratterizzazione di mini angurie da coltivazioni innovative 1-gen-2014 Liguori, Loredana; Catello, Pane; Zaccardelli, Massimo; Orsola, Cossia; Orilio, Paola; Albanese, Donatella; DI MATTEO, Marisa
Bread making with Saccharomyces cerevisiae CEN.PK113-5D expressing lipase A from Bacillus subtilis: Leavening characterisation and aroma enhancement 1-gen-2015 Paciello, Lucia; Landi, Carmine; Orilio, Paola; DI MATTEO, Marisa; Zueco, Jesus; Parascandola, Palma
Influence of malt composition on the quality of a top fermented beer 1-gen-2021 Liguori, L.; De Francesco, G.; Orilio, P.; Perretti, G.; Albanese, D.