UniSa - IRIS Institutional Research Information System
IRIS è la soluzione IT che facilita la raccolta e la gestione dei dati relativi alle attività e ai prodotti della ricerca. Fornisce a ricercatori, amministratori e valutatori gli strumenti per monitorare i risultati della ricerca, aumentarne la visibilità e allocare in modo efficace le risorse disponibili.
EnglishCaratterizzazione degli acidi grassi poli-insaturi (omega-3) recuperati dagli scarti dell’industria della pesca ed acquacultura e valutazione dell’utilizzabilità come integratori alimentari / R. BUONUOMO; F. IMMEDIATA; S. PIZZUTI; L. BRUNETTI; DE CARO F.; E. SANTORO. - (2004), pp. 248-248. ((Intervento presentato al convegno 41° Congresso Nazionale della Società Italiana di Igiene, Medicina Preventiva e Sanità Pubblica tenutosi a Genova nel 20-23 ottobre 2004.
http://hdl.handle.net/11386/1062270| Titolo: | Caratterizzazione degli acidi grassi poli-insaturi (omega-3) recuperati dagli scarti dell’industria della pesca ed acquacultura e valutazione dell’utilizzabilità come integratori alimentari |
| Autori interni: | DE CARO, Francesco |
| Data di pubblicazione: | 2004 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11386/1062270 |
| Appare nelle tipologie: | 4.1.2 Proceedings con ISBN |
File in questo prodotto:
Copyright © 2017