Isolation and structure elucidation of flavonoid and phenolic acid glycosides from pericarp of hot pepper fruit Capsicum annuum L.

Materska, M.; Piacente, S.; Stochmal, A.; Pizza, C.; Oleszek, W.; Perucka, I.

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Isolation and structure elucidation of flavonoid and phenolic acid glycosides from pericarp of hot pepper fruit Capsicum annuum L. / MATERSKA M.; PIACENTE S.; STOCHMAL A.; PIZZA C.; OLESZEK W.; PERUCKA I.. - In: PHYTOCHEMISTRY. - ISSN 0031-9422. - 63(2003), pp. 893-898.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/11386/1065366

Titolo:	Isolation and structure elucidation of flavonoid and phenolic acid glycosides from pericarp of hot pepper fruit Capsicum annuum L.
Autori interni:	PIACENTE, Sonia PIZZA, Cosimo
Data di pubblicazione:	2003
Rivista:	PHYTOCHEMISTRY
Handle:	http://hdl.handle.net/11386/1065366
Appare nelle tipologie:	1.1.2 Articolo su rivista con ISSN

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