Isolation and structure elucidation of flavonoid and phenolic acid glycosides from pericarp of hot pepper fruit Capsicum annuum L.

Materska, M.; Piacente, Sonia; Stochmal, A.; Pizza, Cosimo; Oleszek, W.; Perucka, I.

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Isolation and structure elucidation of flavonoid and phenolic acid glycosides from pericarp of hot pepper fruit Capsicum annuum L. / MATERSKA M.; PIACENTE S.; STOCHMAL A.; PIZZA C.; OLESZEK W.; PERUCKA I.. - In: PHYTOCHEMISTRY. - ISSN 0031-9422. - 63(2003), pp. 893-898.

Titolo:	Isolation and structure elucidation of flavonoid and phenolic acid glycosides from pericarp of hot pepper fruit Capsicum annuum L.
Autori:	MATERSKA M. PIACENTE, Sonia STOCHMAL A. PIZZA, Cosimo OLESZEK W. PERUCKA I. mostra contributor esterni nascondi contributor esterni
Data di pubblicazione:	2003
Rivista:	PHYTOCHEMISTRY
Handle:	http://hdl.handle.net/11386/1065366
Appare nelle tipologie:	1.1.2 Articolo su rivista con ISSN

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http://hdl.handle.net/11386/1065366

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