L’interesse per le applicazioni di potenza delle microonde, cioè per il riscaldamento attuato mediante campi elettromagnetici, nel settore farmaceutico è relativamente recente e poco diffuso. Un non consolidato knowhow rende prudenti gli investimenti industriali e, sotto un profi lo più tecnico, la necessità di avere una uniforme distribuzione del calore per scongiurare elevate temperature locali nei materiali e la possibilità di un aumento incontrollato di queste costituiscono i principali fattori limitanti. La conoscenza dei meccanismi e dell’intensità delle interazioni campi elettromagnetici-materiali di interesse farmaceutico è alla base del possibile sviluppo di apparecchiature e nuovi metodi di lavorazione.
Processi intensificati in ambito farmaceutico: le applicazioni di potenza delle microonde
BARBA, Anna Angela;D'AMORE, Matteo
2010-01-01
Abstract
L’interesse per le applicazioni di potenza delle microonde, cioè per il riscaldamento attuato mediante campi elettromagnetici, nel settore farmaceutico è relativamente recente e poco diffuso. Un non consolidato knowhow rende prudenti gli investimenti industriali e, sotto un profi lo più tecnico, la necessità di avere una uniforme distribuzione del calore per scongiurare elevate temperature locali nei materiali e la possibilità di un aumento incontrollato di queste costituiscono i principali fattori limitanti. La conoscenza dei meccanismi e dell’intensità delle interazioni campi elettromagnetici-materiali di interesse farmaceutico è alla base del possibile sviluppo di apparecchiature e nuovi metodi di lavorazione.I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
