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EnglishDrying of Polyphenol Extracts from Bilberry By-products by SAA Process / R. ADAMI; M. MENNILLO; E. JÄRVENPÄÄ; R. HUOPALAHTI; L. SESTI OSSÉO; E. REVERCHON. - (2013), pp. 203-208. ((Intervento presentato al convegno 10th Conference on Supercritical Fluids and Their Applications tenutosi a Napoli (Italy) nel April 29 - May 6, 2013.
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http://hdl.handle.net/11386/4255286| Titolo: | Drying of Polyphenol Extracts from Bilberry By-products by SAA Process |
| Autori interni: | ADAMI, RENATA SESTI OSSEO, Libero REVERCHON, Ernesto |
| Data di pubblicazione: | 2013 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11386/4255286 |
| ISBN: | 8878970611 |
| Appare nelle tipologie: | 4.1.2 Proceedings con ISBN |
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