Coprecipitation of Polyvinylpyrrolidone/β-Carotene by Supercritical Antisolvent Processing / PROSAPIO, VALENTINA; REVERCHON, Ernesto; DE MARCO, Iolanda. - In: INDUSTRIAL & ENGINEERING CHEMISTRY RESEARCH. - ISSN 0888-5885. - 54:(2015), pp. 11568-11575. [10.1021/acs.iecr.5b03504]
Titolo: | Coprecipitation of Polyvinylpyrrolidone/β-Carotene by Supercritical Antisolvent Processing | |
Autori: | DE MARCO, Iolanda (Corresponding) | |
Data di pubblicazione: | 2015 | |
Rivista: | ||
Handle: | http://hdl.handle.net/11386/4654684 | |
Appare nelle tipologie: | 1.1.1 Articolo su rivista con DOI |
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