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NOTA: è possibile cercare una corrispondenza esatta usando i doppi apici, ad es: "evoluzione della specie". Qualora si cerchi un identificativo, è consigliabile cercarlo in due modi differenti: tra apici con caratteri speciali es: "978-94-6366-274" oppure senza caratteri speciali solo come sequenza numerica: es 978946366274.
Ultrasound-assisted green solvent extraction of high-added value compounds from microalgae Nannochloropsis spp.
2015-01-01 Parniakov, O.; Apicella, E.; Koubaa, M.; Barba, F. J.; Grimi, N.; Lebovka, N.; Pataro, Gianpiero; Ferrari, Giovanna; Vorobiev, E.
Una Nuova Iniziativa nel Campo del Trasferimento dell'Innovazione al Mondo della Produzione: Il Centro Regionale di Competenza sulle Produzioni Agro-alimentari della Regione Campania
2004-01-01 Ferrari, Giovanna
Understanding the break-up phenomena in an orifice-valve high pressure homogenizer using spherical bacterial cells (Lactococcus lactis) as a model disruption indicator
2018-01-01 Coccaro, Nicola; Ferrari, Giovanna; Donsì, Francesco
Understanding the effect of formulation on functionality of modified chitosan films containing carvacrol nanoemulsions
2016-01-01 Tastan, Özge; Ferrari, Giovanna; Baysal, Taner; Donsi', Francesco
Use of agri-food residues for oil structuring and functionalization
2017-01-01 Ferrari, Giovanna; AHMED ABDALGLIL MUSTAFA, Waleed; Donsì, Francesco
Use of carbon dioxide in dairy processing
2012-01-01 G., Ferrentino; Ferrari, Giovanna
Utilization of combined processes in freeze drying of shrimps
2001-01-01 Donsi', Giorgio; Ferrari, Giovanna; DI MATTEO, P.
VALORIZATION OF ROASTED HAZELNUT CUTICLES SUPPORTED BY LABORATORY TECHNIQUES
2023-01-01 Miccio, M; Fraganza, M; Zainutdinova, A; Tauleigne, B; Brachi, P; Casa, M; Ferrari, G; Kostryukova, N
Valorization of tomato processing residues through HPH-assisted cell disintegration
2018-01-01 Donsì, F.; Ferrari, G.
Variazione di parametri reologici durante la conservazione di pesche in imballaggi con microatmosfera regolata
1996-01-01 DI MATTEO, Marisa; Donsi', Giorgio; Ferrari, Giovanna; Gianni, Grasso
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- 2000 - 2009 91
- 1990 - 1999 58
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