Ruolo e importanza del Centro interuniversitario di studi e ricerche sulla storia delle paste alimentari in Italia per la storia dell'alimentazione in Italia
Il Cispai e il futuro degli studi della storia delle paste alimentari
Stefano d'Atri
2020
Abstract
Ruolo e importanza del Centro interuniversitario di studi e ricerche sulla storia delle paste alimentari in Italia per la storia dell'alimentazione in ItaliaFile in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
